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德賽斯告訴你怎樣快速生產火鍋丸子

菜場、商超經常看到很多的冷凍柜，凍類產品各式各樣，其中必不可少的就是我們的火鍋丸子。那面對供不應求的市場需求，怎樣快速完成這項工作，那就是機械化丸子機代替人工，德賽斯丸子機幫您解決。

包心丸子成型機，可生產包心魚丸、包心豬肉丸、撒尿牛肉丸、爆汁小魚丸等多種球形醬湯類包餡產品。

 機身采用304不銹鋼制造，符合衛生標準，便于清洗。其中 部分零件采用數控車床及CNC線切割加工，形成行程及傳動穩定。 動作裝置及易損配件為標準鑄造合金件，規格統一加工，便于更換及后期維修。 經生產使用中回饋多次試驗改進，采用皮料、餡料分體送料及定位剪切動作裝置。 操作簡單，調控容易，肉餡居中，低破餡。 操控性強、穩定性高、出品率穩定；可抽皮增餡，做到皮薄餡多。

雙變頻丸子成型機，適合于各種魚漿魚丸、嫩滑類型丸子成型，外形圓滑出品率高工作穩定。

雙速丸子機是一款自動旋轉剪切成型的球形類成型機，該機根據國內外多數廠家所生產的漿體（嫩、滑、粘）情況采用的成型配置，成型效果圓滑輪廓漂亮規格統一，具有成型率高，穩定性好，先后被國內外知名企業投入生產，是生產魚丸、小魚丸、素丸、鱈魚丸、山東丸子等專用肉丸生產線設備。采用拉桿回旋剪切裝置，噪音小，速度快，規格統一。針對魚丸粘滑成型剪切外圓漂亮（適合斬拌、高速等嫩滑漿體）。模腔采用錐度筒腔進料穩定。整機結構精簡，304不銹鋼制造，便于清洗符合衛生條件。

蘇州德賽斯專注食品加工機械、中央廚房設備，是一家從中央廚房整體規劃設計、產品銷售、安裝、售后服務于一體的公司，總部在臺灣。我們的產品適用于食品加工廠、凈菜加工中心、早餐工程、連鎖餐飲企業、團膳、學校、部隊、企事業單位的后勤食堂和中央廚房、配送中心等。

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