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德賽斯帶您了解果蔬切丁機

二十一世紀以來，隨著技術和經濟的高速發展，人們對食品的外觀及包裝要求越來越高，相信大家都吃過宮爆雞丁、豬肉燉蘿卜丁等各種美食，那么這些美食我們自己在家里就手工制作切丁，那么對于大型團餐及集體餐廳來說，這么大量需求的丁，他們是如何解決這個工作呢？包括土豆絲和混蘿卜絲又是怎么生產出來的呢？那么需求就會有市場，對于這一難題的解決，果蔬切丁機就應運而生了！

首先果蔬切丁機的用途如下：將白蘿卜、紅蘿卜、馬鈴薯、菠蘿、芋頭、番薯、瓜類、洋蔥、青椒、芒果、鳳梨、蘋果、火腿、木瓜、荀子等切成丁。適用于中央廚房、餐飲企業、食品加工廠使用。

 果蔬切丁機的原理及設計理念，果蔬切丁機根據三維切割的原理，分三次切割，利用撥盤和刀具組的配合，完全模擬我們手工切割的原理，這樣切出的物料四方四正，降低損耗，解決了諸如大蒜、馬蹄等小物料切丁困難的問題，最可以切出3mm的丁，一般市場上的普通的切菜機切丁尺寸是8mm,像做辣椒醬和火鍋底料需要的丁就沒有辦法解決，那么果蔬切丁機正好彌補了這一缺憾，對于高標準高要求的食品廠來說，果蔬切丁機正好解決了他們的難題！

果蔬切丁機除了能切果蔬外，對于高糖分的黃桃、冬瓜等蜜制品也能切割，還有香腸丁等！

果蔬切丁機已經上市十幾年了，經過時間與市場經驗的積累，目前已經歷了三次變革，有大、中、小三代，滿足不同產量需求的客戶，更好的服務于大眾！

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