萌白酱粉嫩jk福利视频在线观看_日本5级床片全免费_水浒三级艳史电影_黄色波波视频

中央廚房規(guī)劃建議：建筑物與廚房應(yīng)有的配合

　　德賽斯中央廚房規(guī)劃建議：

　　1.照明設(shè)施

　　照明應(yīng)在110燭光以上，而屬于檢察檢驗(yàn)作業(yè)區(qū)，應(yīng)要保持在500燭光以上，燈具以不在作業(yè)線上為佳，否則應(yīng)加護(hù)罩，避免燈管破裂。

　　斷電照明應(yīng)配合法規(guī)設(shè)置。

　　2.地皮工程

　　地板應(yīng)以耐熱、堅(jiān)硬不透水、非吸收性質(zhì)地板為佳，耐磨不光滑的地磚、并須有適當(dāng)?shù)呐潘倍取?/span>

　　3.排水溝的設(shè)置

　　排水溝應(yīng)具有防鼠或其他生物的入侵設(shè)施，溝板要不生銹、不光滑者為佳。水溝底部要有適當(dāng)?shù)幕《燃皟A斜度，不可讓廢水逆流，溝內(nèi)不可有各式的配管

　　4.屋頂及天花板要求

　　屋頂應(yīng)以平坦、無裂縫且易于清掃為佳，以防止灰塵堆積，如有A型屋頂架構(gòu)者，應(yīng)加裝天花板并保持密閉，材料應(yīng)選擇白色，防水、光滑等，以減少昆蟲生長。

　　5.壁面的要求

　　墻壁應(yīng)以平坦無裂縫，且應(yīng)由地面以上120cm處，以非吸收性，耐酸、耐熱、易清洗之建材構(gòu)筑。壁面與地面宜有圓角弧至少3公分以上，以利清洗及消毒作業(yè)。

　　6.門窗及換氣口

　　門窗及換氣口等凡是有開放的地方，應(yīng)設(shè)置有防鼠、昆蟲等入侵的設(shè)施，門片亦要能自動(dòng)關(guān)閉，并要設(shè)置空氣簾或防蠅簾，主要推車行走之動(dòng)線門片，應(yīng)設(shè)防止碰撞護(hù)墊，紗窗或換氣口應(yīng)設(shè)易拆洗不生銹紗窗，且鋼網(wǎng)應(yīng)在1.5M/M以下。

　　7.供水系統(tǒng)事項(xiàng)

　　應(yīng)有充分的供水及儲(chǔ)水設(shè)備，及符合水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，如清洗水與飲用水的區(qū)分，應(yīng)以明顯顏色區(qū)分，地下水及凈水設(shè)備，應(yīng)與污染源保持距離，儲(chǔ)水塔應(yīng)加鎖并經(jīng)常清洗，并使用無毒非透明之貯水塔（桶）。

　　8.廠內(nèi)配電事項(xiàng)

　　一切配管配線應(yīng)以國內(nèi)施工法則來施工，而電源插座須要防水，不同的電壓，應(yīng)有明顯的標(biāo)示及漏電、斷電的系統(tǒng)。

　　9.廁所的要求

　　對(duì)于區(qū)內(nèi)如須要設(shè)置廁所，應(yīng)要男女分開，廁所門向不可對(duì)向作業(yè)場(chǎng)，應(yīng)每日刷洗保持清潔，龍頭應(yīng)采感應(yīng)式或腳踏式，并有清潔劑或手指消毒系統(tǒng)，廁所應(yīng)有良好通風(fēng)設(shè)施、及防蠅設(shè)備。

　　以上是屬于建筑結(jié)構(gòu)及水電應(yīng)配合的部分，當(dāng)然配合的完善，要求的嚴(yán)格，食品的衛(wèi)生就越有保障，務(wù)使能盡善盡美，實(shí)為不易啊！

     本文出自蘇州德賽斯廚房設(shè)備有限公司，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處！更多德賽斯商用廚房設(shè)備資訊，請(qǐng)咨詢：11941111.com，   24小時(shí)熱線電話：180-1359-8269