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0512-65808239參數:
機器尺寸:2700*2200*2050mm
電源:220V/380V 50HZ 3 Phase
功率:5.0KW
重量:680KG
生產能力:≦2000KG/H
注射率:≥180%
注射速度:10-56(times/min)
送進距離:15-60mm
壓力:0.2-0.6MPA
注射針數量:168pcs
1.整機材料(除鹽水室和氣體室外)均采用 304不銹鋼材質。
2.本機采用齒排步進送料,步距準確不打滑。肉料由五組格條托起,格條和送料齒排不需任何工具均可拆卸移出,方便清洗。
3.168針為雙注射頭設計,保證產品出品率和注射均勻度更高。
4.除鹽水車有攪拌裝置外,針對高濃度料水可另加氣渦流攪拌裝置,鹽水車內不留任何沉淀死角。
5.本機為防止注射液沉淀和阻塞過濾網,裝有鹽水攪拌器;為防止注射針堵塞和保證注射液清潔,采用兩級過濾。
6.無需任何工具就可輕松拆卸注射針,設有高壓風力通針器,通針難題瞬間解決。
7.采用高壓多級離心泵,流量 8∽45m3/h 。
8.注射次數﹑注射率和注射壓力分別無級可調。
注射次數≦47 次/分;注射率 10%∽140%;注射壓力≦8 公斤。
9.注射液設有控制閥門,注射針接觸肉時開始注射,脫離肉時停止注射,注射液循環次數少,溫升小。
10.本機可加裝專用立式提升機,可將肉塊直接倒入送料位置,節省人力, 提高生產效率。
蘇州德賽斯廚房設備有限公司是一家專注經營食品加工機械、中央廚房設備的公司,專注為客戶提供從方案設計、設備配套、安裝維修到售后保養一站式的凈菜加工設備整體解決方案,總部設在臺灣,同時也將國外先進的肉食品、蔬菜和水果加工技術..... |