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0512-65808239參數(shù):
外形尺寸: 2200 *1900*1960 mm
傳送帶步距: 50毫米/100毫米
針刺行程: 190毫米,注射次數(shù): 17-29次/ 分鐘可調(diào)
注射壓力: 0-7公斤可調(diào)
注射針: 117根
總功率: 12KW
產(chǎn)能: 1500 -2500公斤/小時(shí)
重量: 1500公斤
采用機(jī)械驅(qū)動(dòng)方式可對(duì)豬肉、牛肉、禽肉及帶骨和帶皮的豬肉以穩(wěn)定的壓力注射,注射針在遇到骨頭等硬物后可自動(dòng)在氣彈簧的作用下停止向下運(yùn)行,保護(hù)注射針,氣彈簧的氣室壓力可調(diào)節(jié),保證對(duì)原料中骨結(jié)構(gòu)不破壞。每根針配合獨(dú)立的氣彈簧結(jié)構(gòu),保證注射的均勻性。采用行程注射方式,使注射鹽水均勻分布在肉塊中,提高注射率且無(wú)局部水包,并使產(chǎn)品不易汁液流失。
本機(jī)結(jié)構(gòu)全部采用SUS304不銹鋼制作,輸送網(wǎng)帶采用高分子鏈排結(jié)構(gòu),滿足小塊肉和大塊肉的使用,注射后鹽水采用自動(dòng)回收多層過(guò)濾再使用,降低針頭堵塞的故障率。
蘇州德賽斯廚房設(shè)備有限公司是一家專注經(jīng)營(yíng)食品加工機(jī)械、中央廚房設(shè)備的公司,專注為客戶提供從方案設(shè)計(jì)、設(shè)備配套、安裝維修到售后保養(yǎng)一站式的凈菜加工設(shè)備整體解決方案,總部設(shè)在臺(tái)灣,同時(shí)也將國(guó)外先進(jìn)的肉食品、蔬菜和水果加工技術(shù)..... |
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